Rikotlu ve Çilekli Bruschettalar

Özellikle çilek sezonunda, meyvelerin yoğun lezzetli ve aromatik olduğu zamanlarda bu bruschettaları yapmanızı kesinlikle öneririm 🥰. Buzdolabınıza köpüklü bir içecek koyun, arkadaşlarınızı davet edin ve çabucak hazırlayın 😉

Malzemeler

• Baget ekmeği
• Tereyağı
• Şeker
• Ricotta
• Çilek
• Fesleğen
• Balsamik sos
  

Hazırlık

1. Baget ekmeğinden yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler kesin. Üzerlerine biraz tereyağı sürün, hafifçe şeker serpin ve her iki tarafını da kızartın. Böylece çıtır karamelize bir kabuk elde edersiniz.

   

2. Baget dilimlerinin üzerine ricotta sürün, ince dilimlenmiş çilekleri yerleştirin. Üzerine doğranmış fesleğen serpin ve birkaç damla balsamik sos damlatın.

   

Afiyet olsun 🥰